لوازم مورد نیاز

الکل سنج 0 - 100 گرینر

الکل سنج 0 - 100 آلا

هیدرومتر سه کاره 990 تا 1170

دماسنج میله ای 0 تا 110 درجه

دماسنج دیجیتالی TP300
توری مسی در داخل ویگرو بالنی قرار میگیرد تا گوگرد حاصل از تخمیر را در هنگام عرق گیری بگیرد، توری مسی پس از یک یا چندبار تیره می گردد و شما می توانید براحتی نسبت به تعویض آن اقدام کنید. متراژ آن یک متر بوده و شما جهت هر بار استفاده در داخل ویگرو بالنی می توانید از نیم متر آن استفاده کنید. توضیح کامل رو در بخش کابرد توری مسی مطالعه کنید .
توری مسی چیست ؟
توری مسی (Copper Mesh or Copper Scrubber) معمولا به صورت رشته های نازک مسی بافته شده به شکل توری یا پد اسکاچ مانند عرضه می شود .
ظروف سلطانی تلاش کرده تا از بهترین نوع سیم مسی با خلوص بالا و با تکنولوژی روز بافندگی توری مسی در متراژ های بالا توری مسی تولید و در کل کشور عرضه کند . که بیشترین تاثیر در حذف گوگرد در فرآیند تقطیر خانگی رو داشته باشد.
کاربرد توری مسی در تقطیر چیست؟
- حذف ترکیبات گوگردی (سولفورها)
توری مسی با ترکیبات گوگرددار مثل هیدروژن سولفید (H2S) واکنش می دهد و آن ها را از بخار تقطیر حذف می کند. این ترکیبات بو تخم مرغ گندیده یا فلز دارند که در طعم و عطر نهایی عرق اثر منفی می گذارند. و با قرار دادن توری مسی میشود این ترکیبات رو خنثی کرد.
2. افزایش سطح تماس برای بار جذب بخار
وقتی توری مسی داخل لوله یا برج تقطیر قرار می گیرد (مثل ویگرو بالنی یا ریجنت باتل) باعث می شود بخار الکل هنگام بالارفتن بارها به مایع تبدیل شود . این فرایند باعث افزایش خلوص عرقیات نهایی میشود (نوعی رکتفیکاسیون ساده)
3. بهبود طعم و عطر نهایی
تقطیر کردن با دستگاه های ظروف سلطانی که به این نکات مهم توجه و اجرا می کند از جمله استفاد توری مسی در ویگرو بالنی یا ریجنت باتل می توان بخار رو در تماس با تور مسی قرار داد تا طمعی ملایم تر ، خوشبوتر و تمیزتر ایجاد کرد . خصوصا در عرقیات دست ساز.
! هشدار :
از توری مسی های که پوشش لاکی یا روکش استفاده می کنند پرهیز کنید ..چون بعضی از فروشنده ها بدون توجه به این موضوع از توری مسی های که در سیم پیچ موتور استفاده می کنن تولید توری مسی را انجام میدن که این مدل توری مسی ها هیچ تاثیر در فرایند تقطیر ندارد .
بعد از هر بار تقطیر بهتر هست توری مسی خودتون را تعویض کنید. چون احتمال دارد درفاصله بین تقطیر توری مسی اکسید و سولفات شود ،پس از توری مسی نو استفاده کنید.
لوازم مورد نیاز

الکل سنج 0 - 100 گرینر

الکل سنج 0 - 100 آلا

هیدرومتر سه کاره 990 تا 1170

دماسنج میله ای 0 تا 110 درجه

ناصرصدری
سلام وقت بخیرتوری مسی قابل شستشوهستش
مدیرسایت
بادرود فراوان خدمت شما ممنون از حمایت شما آموزش های خیلی دقیق در پیچ اینستاگرام ظروف سلطانی
بله میشه قابل شستشو هست ولی از نظر ما چون مس سموم رو به خود جذب میکند و یونهای خودش را از دست میدهد بهتر هست عوض بشه و از نظر قیمتی مبلغی نسیت نیم متر 35 هزار من جای شما باشم عوض میکنم
محمد نراقی
سلام وقت بخیر
خواستم بدونم برای بار اول طوری مسی رو باید با آب و یا محلول دیگری بشوریم یا حتی توی آب بجوشونیم بدش ازش استفاده کنیم
یا اینکه نه نمیخواد مستقیم باهاش کار کنیم؟؟
ممنون میشم این رو بگید
مدیرسایت
با درود فراوان نیازی به شستشو نیست مستقیم استفاده کنید
مدیرسایت
با درود کلیه آموزش ها در پیچ اینستاگرامی در پست ها آموزشی هست (ظروف سلطانی)
ناشناس
بعد از چن بار استفاده باید طوری مسی عوض کرد؟
ناشناس
سلام
آیا از توری مسی بجای ویگرو داخل خود دیگ میشه استفاده کرد؟ در این حالت هم جذب سموم دارد؟
مدیرسایت
با درود فراوان از نظر تجربی بگی خالی از لطف نیست ولی فعلا سند محکمی بابت این موضوع نیست
دیدگاه خود را بنویسید